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BIOAYUR Bio Ashwagandha Churna

Unsere BIOAYUR Bio Ashwagandha Churna wird aus den sorgfältig getrockneten Wurzeln der Pflanze Withania somnifera (auch Winterkirsche oder Schlafbeere genannt) hergestellt. In der ayurvedischen Tradition gilt Ashwagandha seit über 3.000 Jahren als wertvolles Rasayana, das vor allem Vata- und Kapha-Konstitutionen ausgleicht.
Das Pulver besitzt einen süßen, bitteren und leicht herben Geschmack und wird vielseitig eingesetzt – sowohl in Getränken wie Moon Milk oder Smoothies als auch in der ayurvedischen Küche.

Verwendung

• Ideal für Tee, Moon Milk, Smoothies, Müslis oder pflanzliche Rezepte
• Auch äußerlich in ayurvedischen Anwendungen (z. B. Öle, Masken) nutzbar

Zubereitungsempfehlung

• Empfohlene Tagesmenge: 2–5 g (ca. ½–1 TL)
• In warme Milch, Pflanzenmilch oder Wasser einrühren
• Mit Gewürzen wie Zimt, Kurkuma oder Kardamom kombinierbar
• Hinweis: Bitte konsultieren Sie vor der Einnahme einen Arzt oder Heilpraktiker – insbesondere während Schwangerschaft, Stillzeit oder bei gesundheitlichen Problemen

Produktvorteile

• 100 % reine Bio-Ashwagandha-Wurzel (Withania somnifera)
• Aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien
• Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei, Rohkostqualität
• Frei von Zusätzen oder künstlichen Inhaltsstoffen
• Schonend getrocknet und fein vermahlen

Erweiterte Produktspezifikationen

• Farbe: Weißlich bis hellbeige
• Textur: Feines Pulver
• Geschmack: Bitter, würzig, leicht süßlich
• Feuchtigkeit: ≤ 12 %
• Schwermetalle: Blei < 3 mg/kg, Cadmium < 1 mg/kg
• Mikrobiologie: Salmonellen frei (25 g), E. coli ≤ 10.000 cfu/g, Schimmel ≤ 100.000 cfu/g

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 354,3 kcal (1482 kJ)
• Fett: 0,58 g (davon gesättigt 0,33 g)
• Kohlenhydrate: 44,58 g (davon Zucker 11,37 g)
• Eiweiß: 5,45 g
• Ballaststoffe: 37,41 g
• Salz: < 0,1 g

Allergenhinweis

• Vegan, laktosefrei, glutenfrei, Rohkostqualität
• Laut Hersteller keine Allergene verarbeitet oder gelagert
• Kann dennoch Spuren von Hülsenfrüchten, Nüssen, Sesam oder Getreide enthalten (bedingt durch Transport und Verarbeitung)

Herkunft & Bio-Kontrollstelle

• Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Indien)
• Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Lagerung & Haltbarkeit

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
• Maximale Luftfeuchtigkeit: 65 %
• Nach dem Öffnen stets gut verschließen

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