Bio Pippali Langer Pfeffer – Exklusive 100% Premium Qualität
Bio Pippali Langer Pfeffer war bereits den antiken Römern bekannt und galt damals als die bedeutendste Pfefferart. Der aromatische Bio Pippali Langer Pfeffer überzeugt durch seinen leicht süßlich-scharfen Geschmack und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note.
Im Ayurveda ist Bio Pippali Langer Pfeffer ein wichtiger Bestandteil zahlreicher traditioneller Rezepturen. Besonders bekannt ist Trikatu – eine Mischung aus schwarzem Pfeffer, Bio Pippali Langer Pfeffer und Ingwer. Das Besondere an Bio Pippali Langer Pfeffer ist, dass er während der Verdauung seine Schärfe verliert und dadurch das Pitta-Dosha weniger erhöht als viele andere scharfe Gewürze.
Dadurch eignet sich Bio Pippali Langer Pfeffer besonders gut für Pitta-Typen und für die heiße Jahreszeit. Der hochwertige Bio Pippali Langer Pfeffer kann ähnlich wie schwarzer Pfeffer verwendet werden und passt ideal zu Currys, Suppen und ayurvedischen Rezepten. Außerdem wird Bio Pippali Langer Pfeffer traditionell für die Ayurveda Treppenkur verwendet.
Zutaten: Langer Pfeffer/ Pippali (Piper longum) aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis : allergenfrei
Herkunft: nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle : DE-ÖKO-039
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