Was ist Basmati Duftreis und warum ist er besonders?

Basmati Duftreis ist ein aromatischer Langkornreis aus den Ausläufern des Himalaya (Nordindien und Pakistan). Der Name „Basmati” bedeutet auf Hindi „Duftkönigin”. Er zeichnet sich durch sein charakteristisches Nussaroma, die Länge der Körner beim Kochen (bis zu dreimal so lang) und seinen niedrigen glykämischen Index aus. Im Ayurveda gilt Basmati Reis als leicht verdaulich, sättigend und für alle Konstitutionen (Doshas) geeignet – besonders für Menschen mit empfindlicher Verdauung. Unser Basmati Duftreis bei Bioayur ist in 500 g und 1 kg Packungen erhältlich.

Bioayur Team

Das Bioayur-Team ist spezialisiert auf zertifizierte Bio-Lebensmittel, Ayurveda-Heilkräuter und natürliche Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit über 4 Jahren Erfahrung im Bio-Handel (ehemals K-Biowelt) betreibt Bioayur seit 2025 ein eigenes Lager in Dortmund und beliefert Privat- und Geschäftskunden in Deutschland und Europa. Alle Produkte sind nach DE-ÖKO-039 zertifiziert.

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