Bio Kurkuma Pulver lässt sich auf vielfältige Weise verwenden. Am häufigsten wird es in der sogenannten Goldenen Milch (Kurkuma-Latte) eingesetzt: 1 Teelöffel Kurkuma Pulver in warme Pflanzen- oder Kuhmilch einrühren, mit einer Prise schwarzem Pfeffer (Piperin erhöht die Aufnahme von Curcumin um bis zu 2.000%), etwas Ingwer und Honig verfeinern. Alternativ eignet sich Kurkuma hervorragend als Gewürz in Currys, Reisgerichten, Suppen und Smoothies. Die empfohlene Tagesmenge liegt bei 1–3 Gramm (ca. ½ bis 1 Teelöffel). Unser Bio Kurkuma Pulver ist zertifiziert bio (DE-ÖKO-039) und stammt aus kontrolliertem Anbau.
